Wednesday 20 november 2002 - h 20:15 : 

Dining at

"Osteria del Divin Porcello"
www.alpeveglia.it/divinporcello

Fraz. Cresta - Masera (VB) - Piedmont - Italy
Tel: 0039 0324.35035 - 0039 348.2202612

Menù and Schedule:

Assiette di salumi wilderness
con sottaceti caserecci
Frittatina di "brucoi " di Verigo
Crostoni ai funghi porcini
Trota della Loana in carpione

Risotto dei boscaioli
Gnocchi alla crema di latte

Capretto vigezzino alla crema di mirtilli
Polenta taragna e patate di Coimo

Crostata alle castagne

Caffè e Grappa di Paiesco

Wine:
Vini della Cantina Dessillani

30,00 EUR

Guests:
Panificio Conti, Coimo
Macelleria Bona,produttore prosciutto vigezzino, S.Maria Maggiore
Macelleria Modini, produttore salumi di capra, S.Maria Maggiore
Marina Della Piazza, produttore formaggi, Trontano

Information and Reservation:
Tel: 0039 0324.35035 - 0039 348.2202612