ARTEMISIA GENIPI E GLACIALIS
Della famiglia delle asteraceae, l’Artemisia Genipi è una pianta erbacea perenne, con la base parzialmente lignificata, ampiamente ramificata a formare un cespuglio alto fino a 30 cm.
L’ infiorescenza è un racemo terminale composto da numerosi capolini di 15-20 fiori gialli.
L’Artemisia glacialis è simile ma di piccole dimensioni.
Cresce sulle Alpi da 1600 fino anche a 3500 m in Val d’Aosta, si trova nei luoghi rocciosi e nei ghiaioni.
Le sommità fiorite contengono due principi attivi (olio essenziale (cineolo) e sostenze amare) che le conferiscono proprietà salutari caratteristiche delle Artemisie, e cioè proprietà aromatiche, amaricanti, aperitive, digestive e balsamiche.
È una pianta
delle più note ed usate nell’erboristeria liquoristica.